ACCIÓN:
7. La planta cuenta con señalética orientada al ahorro de agua en lugares críticos (servicios higiénicos y de alimentación, zona de lavado de equipos y maquinarias).
Medio de verificación:
Inspección visual de señaléticas de ahorro de agua en servicios higiénicos y de alimentación, zona de lavado de equipos y maquinarias.
ACCIÓN:
8. La planta realiza revisiones periódicas, mantenciones y reparaciones de la infraestructura hídrica, para controlar las fugas de agua.
Medio de verificación:
Check list o registro de mantención de la infraestructura con los siguientes datos:
- Tipo de evento.
- Fecha de ejecución.
- Equipo o infraestructura.
- Detalle de labores.
- Responsable.
En el caso de que las mantenciones las realice una empresa externa, esta debe entregar un comprobante o informe que certifique las acciones realizadas estén en función de lo solicitado.
9. La planta monitorea regularmente las fugas o roturas dentro de su infraestructura hídrica.
Medio de verificación:
Check list o calendarización de monitoreo de comprobación de fugas con la siguiente información.
- Tipo de evento.
- Fecha de ejecución.
- Equipo o infraestructura.
- Detalle de labores.
- Responsable.
ACCIÓN:
10. La planta implementa sistemas automáticos de corte de agua en todas las mangueras utilizadas para la limpieza de pisos y en los lavamanos.
Medio de verificación:
Inspección visual de mangueras y lavamanos, observando sistemas de corte automático.
11. La planta promueve el ahorro de agua en los protocolos de lavado o limpieza de materia prima.
Medio de verificación:
Protocolo o procedimiento de limpieza de materia prima.
12. La planta privilegia las prácticas como raspado y barrido antes de lavar los suelos, usando mangueras de alta presión o reutilizando aguas de preparación de alimentos.
Medio de verificación:
Protocolo o procedimiento de limpieza de suelos.
No hay acciones para este nivel de priorización
